상품상세 정보
한식클로렐라 된장(500g)
한식 클로렐라 된장이란?
콩을 불릴 때 유기 배양 클로렐라 수를 이용하여 콩의 이물질을
제거하고 고유의 전통 방식으로 장작불을 피운
가마솥에 콩을 삶았습니다.
이 콩에 유기 배양 클로렐라 추출물을 혼합하여 만든 메주를
만들어 건조한 후, 봄이 오는 음력 1월에 독에 넣습니다.
이 때 천일염을 정수된 물에 작 녹여 이물질을 충분히 제거한 후
밀봉을 하여 숙성을 시킵니다.
일정기간 숙성시킨 다음 된장과 간장을 분리하여
따로 독에 넣은 후 충분하게 발효를 시킴으로써,
옛날 우리 선조님들이 즐겨 드시던
한식 재래 방식을 고수하였습니다.
| 상품명 | 한식클로렐라 된장(500g) |
|---|---|
| 제조사 | 자체제작 |
| 원산지 | 국내 |
| 판매가 | 12,000원 |
| 적립금 | 240원 (2%) |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 2,500원 (20,000원 이상 구매 시 무료) |
| 수량 |   |
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클로렐라 된장
